|
Pasta Uit De Oven.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 250 gr gemengde pasta met de zelfde kooktijd - 250gr tomatensaus - 125gr geraspte parmezaanse kaas - 125gr mozzarella - 4 el paneermeel - peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta de helft van de aan gegeven tijd en laat het goed uitlekken. Houd 50ml tomatensaus achter en roer de rest met twee derde van de geraspte kaas door de pasta. Schep de helft van de pasta in een beboterde ovenschaal, leg er de in plakjes gesneden mozzarella over heen, bestrooi met wat peper en en bedek het met de achtergehouden saus en de helft van de achtergehouden kaas. Leg hier de rest van de pasta op. Dek dit af met een mengsel van de paneermeel en de overige geraspte kaas. Zet de schaal 20 minuten in een op 220 graden voorverwarmde oven.
|
|
|